Wodne pogotowie Ustronianki z Jodem
Gaszenie pragnienia jest bardzo ważne, szczególnie latem w okresie upałów, gdy nasz organizm wydala dużo więcej wody, chociażby przez skórę wraz z potem.
Trudno dokładnie sprecyzować, ile płynów powinniśmy wypić w ciągu doby. Na ten temat zdania są podzielone. Jedni uważają, że wystarczy 1,5 litra, inni twierdzą, że należy pić tyle, ile dyktuje nam pragnienie. Jedno jest pewne - ilość wypijanej wody zależy od temperatury otoczenia, rodzaju pracy, aktywności ruchowej, spożywanych posiłków, wieku, stanu zdrowia, a latem zawsze należy pić więcej niż w chłodniejsze dni.
Warto także wiedzieć, że więcej płynów powinny pić szczególnie Ci, którzy stosują dietę odchudzającą lub wykonują intensywny wysiłek fizyczny. Zalecenia te dotyczą także osób cierpiących na zaparcia, spożywających zwiększone ilości błonnika, a także matek karmiących.
Wpływ wody na prawidłową pracę naszego organizmu trudno przecenić. Ułatwia ona trawienie, wspomaga przemianę materii, dostarcza wielu ważnych makroelementów i mikroelementów. Zawarte w niej minerały, w łatwo przyswajalnej i zjonizowanej formie, mogą korzystnie wpływać na zdrowie i uzupełniać niedobory niektórych składników mineralnych w diecie.
Trzeba jednak pamiętać, że zbyt wysoka zawartość niektórych minerałów może być przyczyną ich kumulacji w wątrobie lub nerkach, a to z kolei sprzyja rozwojowi niektórych chorób. Na przykład zbyt wysoki poziom sodu bywa powodem nadciśnienia tętniczego i uszkodzenia nerek.
Dlatego do częstego spożycia najbezpieczniejsze są wody o niskim poziomie sodu i średniej mineralizacji.
Warto sobie uświadomić, że większość ludzi pije zbyt mało. Zwykle sięgamy po wodę dopiero wtedy, gdy odczuwamy silne pragnienie.(jest to jeden z pierwszych objawów odwodnienia organizmu). Wypijamy wtedy duże ilości płynu naraz, co niepotrzebnie obciąża układ krążenia. Bierzmy więc przykład z modelek. One nie rozstają się z butelką wody mineralnej, którą popijają małymi łykami przez cały dzień.
Źródłem wody dla organizmu są przede wszystkim naturalna woda mineralna oraz napoje, pokarmy płynne, warzywa i owoce. Pewne jej ilości pochodzą też z pokarmu stałego. Przyjmuje się, że człowiek powinien dostarczać minimum30 ml wody na 1 kg masy ciała, co w praktyce przekłada się na około 1,5-2,5 litrów wody dziennie.
Jesli dostarczamy mniej, możemy doprowadzić do odwodnienia organizmu.
Odwodnienie – stan, w którym zawartość wody w organizmie spada poniżej wartości niezbędnej do jego prawidłowego funkcjonowania. Stan odwodnienia zagraża życiu pacjenta, jest szczególnie niebezpieczny dla niemowląt, małych dzieci oraz ludzi starszych .
Do najczęściej spotykanych przyczyn odwodnienia organizmu należą:
-biegunka
-wymioty
-przyjmowanie niedostatecznej ilości płynów podczas choroby przebiegającej z podwyższoną temperaturą ciała,
-niewyrównanie strat wody poniesionych w czasie intensywnego uprawiania sportu lub podczas cięzkiej pracy fizycznej w wysokich temperaturach
-picie zbyt małej ilości wody przez pacjentów zażywających leki moczopędne
Na koniec kilka praktycznych porad:
1.Wodę należy pić regularnie, małymi łykami i w małych porcjach.
2.Niewielkie porcje wody(100-150 ml) są wchłaniane w większym stopniu do tkanek i nie ulegają szybkiemu wydaleniu.
3. Szklanka wody wypita 20-30 minut przed posiłkiem zmniejsza apetyt nie dostarczając przy tym żadnych kalorii.
4. Jeśli nie przepadamy za czystą wodą, możemy wzbogacić jej smak, dodając do niej plasterek cytryny, pomarańczy, liść mięty czy natkę pietruszki oraz odrobinę lodu.
5. Jeżeli nie lubimy pić i rzadko odczuwamy pragnienie, dobrze jest dostarczać organizmowi wodę w postaci tych napojów, które lubimy, i stopniowo zastępować je wodą.
6. Podczas upałów najlepiej jest zaspokajać pragnienie wodą schłodzoną do temperatury ok. 15oC.
Polecam Ustroniankę z Jodem tego lata ! Miłych wakacji
Marzena Chudek , eksper www.zdrowa-mama.pl ,
specjalista ds. żywienia człowieka